Květový med je medem mnoha jmen, například jarní, luční či zmíněný květový. Svůj původ má v květinách kvetoucích na jaře a v létě. Vyznačuje se světlou barvou a lahodnou chutí, která se může podstatně lišit podle toho, z kterých květin med převládá.
Lesní med včely nosí převážně během parného léta v době kvetení lesní flóry a přemnožení mšic. Med je význačný svou charakteristickou chutí a tmavým zabarvením.
Proces pastování spočívá v občasném pravidelném míchání v době krystalizace, díky čemuž se v medu utvoří drobné krystalky namísto velkých tvrdých krystalů. Výsledkem je med jemné konzistence podobné máslu, výtečný například pro namazání na pečivo a pro děti.
Svíčky z včelího vosku jsou příjemnou alternativou k parafínovým svíčkám. Vosk má sám o sobě příjemnou vůni a vydrží hořet déle než běžné svíčky.
Propolis je látka, kterou včely využívají jako přirozené antibiotikum. Připravit lze např. propolisové máslo, které je výborné na ošetření drobných popálenin při vaření, puchýřů či oděrek.
Vysoce odbornou ale z hlediska udržení kvalitního chovu nezbytnou každoroční činností je chov matek z umělých matečníků. Ty jsou potom zárukou dobrých výnosů a vlastností včel v příštích letech.
Kolegům včelařům nabízíme k nákupu roje a oddělky pro rozšíření chovu. Pro bližší informace prosím zavolejte nebo poštele SMS (viz sekce Kontakt).